sâmbătă, 3 decembrie 2011

Cea mai talentata cursanta

Cu vreo doua luni in urma, Vanda, caci despre ea este vorba, m-a abordat , rugandu-ma sa o invat arta modelajului in fondant si implicit arta decorarii torturilor. I-am spus ca trebuie sa o vad mai intai, sa imi dau seama daca are sau nu potential. Nu lucrase pana atunci decat un elefantel, dupa explicatiile de pe blogul meu. Ea era foarte mandra de el.Eu, mai putin. Dar nu puteam sa-i spun acest lucru, in schimb, ma bucura ca nu a lucrat, si deci o pot lua de la zero, fara sa trebuiasca sa ii sterg din minte tot ceea ce invatase gresit. Cand in sfarsit am reusit sa imi fac putin timp, timp care sa coincida si cu al ei, am stabilit intalnirea. Si a venit. A nimerit in cea mai proasta zi a mea. Eram suparata, dezamagita, nu mai voiam sa invat pe nimeni, nimic. Cred ca am fost foarte dura cu ea, si am incercat sa o descurajez. Dar ea nu s-a lasat. Voia musai sa invete arta modelajului. Asa ca am hotarat sa ne vedem o data pe saptamana. Doar ca timpul ei, de fapt jobul ei, nu i-a permis acest lucru. Asa a trecut o luna, si a venit noiembrie. Vanda, s-a hotarat sa isi aranjeze programul in asa fel incat sa poata veni la curs. Si a venit. Zilnic. Nu conta ca era obosita, ca ii sunau telefoanele ca la balamuc, nu conta decat ca voia sa invete. Nu am vazut pe cineva mai silitor. Nu am crezut ca pot depasi cu ea faza de flori. Faza care implica mai mult tehnica. A depasit repede aceasta faza si a trecut la modelaj. La inceput a fost greu. Dar nu s-a lasat. A facut intr-o seara capul unui hipopotam, de 5-6 ori. Poate de mai multe ori. Dar a iesit. A invatat esentialul. Nu facem ceva doar asa , ca merge. Nu, nu merge asa. Ori faci cum trebuie, ori iti vezi de drum. Si ea a inteles acest lucru. Am fost dura cu ea, am fost rea, am fost si ingaduitoare, dar surpriza ! Atunci ea nu mai era ingaduitoare cu ea. A invatat sa vada. Sa vada ce nu e bine. Sa vada ce ii lipseste, si nu accepta decat ceea ce vedea ca este cum trebuie. Atata dorinta, perseverenta si daruire, nu mi-a mai fost dat sa vad. Sunt foarte mandra de ea. Si de mine ca am reusit sa dezvalui cuiva din secretele acestei minunate arte. Astazi, la ora cand eu scriu aceste randuri, Vanda Liche, participa la o expozitie cu doua torturi facute de ea, cap coada. Adica, creme, blaturi, pasta de zahar, imbracat, si decorat. Si-a ales elemente de decor cu grad ridicat de dificultate. M-am temut ca nu o sa reuseasca. Dar a reusit. Bravo, Vanda ! Sunt mandra de tine.

47 comentarii:

  1. Ce mult conteaza un profesor exigent. Bravo si pentru Vanda sun foarte frumoase torturile dar felicitari si profesoarei pentru rabdarea ei de a le invata pe cele mai putin talentate.
    Multumim pentru explicatiile dumneavoastra de pe blog

    RăspundeţiŞtergere
  2. d-na Viorica,sunteti asa talentata ca ,eu cred ca e imposibil sa nu inveti de la asa o persoana.noi,care nu putem participa la un curs,ne multumim numai de blogul d-voastra,de unde putem invata chiar multe!!dar sa va mai avem ca si maestra!!complimenti si d-voastra si elevelor!!

    RăspundeţiŞtergere
  3. D-na Viorica, nu stiam ca se poate sa venim la dvs sa ne invatati.
    Am facut si eu un tortulet cu figurine, inspirata fiind de torturile create de dvs, dar imi doresc sa invat chiar de la dvs si nu doar din poze. Va rog sa imi spuneti daca este posibil dupa sarbatori sa pot veni la cateva sedinte.
    Tortul facut de mine si figurinele le-am pus pe pagina mea de blog http://symyscakes.blogspot.com/

    RăspundeţiŞtergere
  4. Viorica draga,ai gasit o cursanta super! ai stiut sa scoti din ea ce e bun ! felicitari amandurora!renul si ursuletul din sanie m-au dat gata!mi-ai schimbt ideea despre aceasta activitate !mai ca m-as inscrie si eu la un curs,daca m-ai primi!

    RăspundeţiŞtergere
  5. D-na Viorica, pana aum va admiram doar talentul in realizarea celor mai frumoase torturi pe care le-am vazut. Acum aflu ca mai aveti si alt talent. Talentul de a-i invata si pe altii. Si asta nu este usor. Sa fii profesor, iti trebuie har. Dar dv, aveti cu carul. Cu stima si respect Vlad

    RăspundeţiŞtergere
  6. Felicitari amandurora! Cata pricepere!!

    RăspundeţiŞtergere
  7. Pansy, sigur ca te primesc. Usa mea este deschisa pentru cei ce doresc sa se alature iubitorilor si creatorilor de frumos.

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Calin,
      am intrat din intamplare cu aici,am ramas fascinat de lumea modelarii fondantului!!!!!!!!!Nu-mi imaginam ca poate exista asa ceva!!!!!!N-am inteles daca faceti cursuri.In caz ca da ,as fi interesat.

      Ştergere
  8. Vlad, ai dreptate. Nu este deloc usor sa ii inveti pe altii. Iti trebuie talent si multa rabdare. Imi este mult mai usor sa modelez decat sa explic, sa arat altora. Dar si cand gasesti pe cineva care merita acest efort, atunci esti rasplatit din plin. Mai rau este atunci cand iti bati capul cu cineva, pierzi o caruta de timp, si vezi ca a fost in zadar.

    RăspundeţiŞtergere
  9. Felicitari atat Vandei cat si profesoarei! Mi-as dori si eu asa o profesoara!

    RăspundeţiŞtergere
  10. Felicitari profesoarei, felicitari elevei!!!

    RăspundeţiŞtergere
  11. Felicitari pentru tot d-na Viorica...imi pare tare rau ca nu stau mai aproape de d-voastra ...de fap[t v-am si propus in trecut sa ma primiti ca si cursant (((...iar Vandei mult succesc in continuare...e super

    RăspundeţiŞtergere
  12. Doamna VIORICA,va rog mult daca se poate sa ma primiti si pe mine la cursul DVS in orice conditii si cand se poate .Doresc acest lucru din tot sufletul.Va multumesc frumos,totusi indiferent de raspuns si multe FELICITARI pentru ceea ce faceti.

    RăspundeţiŞtergere
  13. Ati facut o treaba foarte buna, torturile au iesit superbe, imi place foarte mult al doilea. As vrea sa am si eu o profesoara aproape, pacat ca nu pot sa vin sa iau cateva lectii de la dvs :)

    RăspundeţiŞtergere
  14. arata fantastic, de poveste! Felicitari! Felicitari si Vandei!
    o zi minunata!

    RăspundeţiŞtergere
  15. In viata ne este dat sa alegem drumuri si persoane care sa ne fie alaturi pe aceste drumuri. Imi doream foarte mult sa invat sa creez lumi de poveste, intr-o lume in care este din ce in ce mai greu sa visezi. Si soarta v-a scos in calea mea. V-am rugat sa ma primiti si dumneavoastra ati facut asta. Eram hotarata sa intru si pe geam daca mi-ati fi aratat usa. Stiam ca de la dumneavoastra am ce sa invat, ca sunteti cea mai buna. Stiam asta, vazusem multe bloguri si am remarcat ca doar dumneavoastra duceti fiecare tort inspre arta, ca o scriere cursiva si naturala a unei lucrari, in care autorul isi lasa amprenta sufleteasca si maiestria totodata.
    Va multumesc, doamna Viorica Dinu! Daca mi-am dorit un mentor, atunci pot spune ca l-am primit pe cel mai bun. Ceea ce dumneavoastra ati numit asprime eu o sa ii spun slefuire. Si ca orice sculptor, ati folosit aceasta slefuire pentru a imi da mie aripi. Pana la urma sunt si eu un rezultat al daruirii dumneavoastra. Si faptul ca mi-ati modelat aripi minunate a fost dovedit ieri, in cadrul expozitiei la care am participat cu doua torturi ce aveau ca tema Craciunul. Am invatat de la dumneavoastra si am pus in practica. In plus, am tinut cont si de ingredientul acela special de care mi-ati vorbit mereu si pe care il folositi in fiecare creatie, suflet...si am adaugat un strop din sufletul meu. Si lumea a apreciat, atat designul, cat si gustul, si a aplaudat. Iar eu nu am uitat sa le vorbesc de dumneavoastra, mentorul meu si de atelierul in care m-ati invatat cum sa creez lumi frumoase si pline de culoare.
    Va multumesc pentru lectii, pentru daruire, pentru asprime si mai ales pentru dragostea dumneavoastra. Si va mai multumesc pentru aprecieri, pentru incurajari si pentru cuvintele pline de caldura pe care le-ati scris despre si pentru mine. Sper sa reusesc sa va fac sa fiti mereu mandra de mine. Si pentru ca ucenicul mai are inca multe de invatat de la maestru, ne vedem luni. Va imbratisez cu tot dragul!
    Vreau sa multumesc tuturor celor care ne-au felicitat si care m-au incurajat . Vanda

    RăspundeţiŞtergere
  16. D-na Viorica, citind articolul, realizez cat de modesta sunteti. Da, Vanda, este foarte talentata, sarguincioasa, si merita toata admiratia mea si a celorlalti. Dar fara dv. ar f reusit ? Ea asa fost si inainte, dar doar sub indrumarea dv. a putut progresa, a putut invata. Deci meritul este in mai mare masura al dv. Poate ca mai sunt fete talentate, cu siguranta. Dar ele nu o au pe d-na Viorica. Asa ca aplauze mai intai pentru dv, apoi aplauze pentru Vanda.

    RăspundeţiŞtergere
  17. V-am vazut opera, va admir creatiile iar acum va apreciez si ca profesor. Ati reusit, practic intr-o luna, sa o transformati pe eleva dumneavoastra intr-un mic spiridus creator. Asta denota caracter puternic, calitati deosebite in ale predarii si multa, multa daruire. Iar dumneavoastra sunteti toate acestea, doamna Viorica Dinu. Pot spune ca si eu sunt mandra de dumneavoastra si ca sunt mandra de Vanda, sora mea. Stiu ca este perfectionista si dornica sa exceleze in ceea ce face, iar pentru asta avea nevoie de un om care sa performeze si sa straluceasca in acest domeniu. Asa cum am mai spus, dumneavoastra aveti toate aceste calitati si mai stiu ca Vanda v-a ales ca mentor dupa indelungi cautari. A stiut ca vrea sa invete de la cel mai bun si a sperat ca o veti primi. Vreau sa va multumesc si eu pentru faptul ca ati acceptat-o ca ucenic si pentru tot ceea ce faceti pentru ea.. Un gest mare din partea unui om frumos.

    RăspundeţiŞtergere
  18. Vanda, sincer, mi-au dat lacrimile. Ma simt cu adevarat rasplatita pentru efortul meu. Nici nu iti dai seama cat sunt de mandra, de fericita, si implinita. Dar, gata cu laudele, ca ti se urca la cap.

    RăspundeţiŞtergere
  19. Doamna Viorica sunteti o profesoara deosebita, asa profesoara mi-as dori si eu. Aveti o eleva de exceptie si ma bucur enorm sa vad cum banala pasta de zahar ati reusit sa o transformati in figurine dulci si ornamente deosebite care puse pe tort prind viata.
    Jos palaria in fata dumneavoastra si elevei dumneavoastra Vanda multe felicitari si aplauze pentru reusita, ambitia si daruirea cu care a lucrat.
    Va pup cu drag, Blanka!

    RăspundeţiŞtergere
  20. Doamna Viorica, cred ca n-ar fi o idee tocmai rea nici producerea unui dvd in care lectiile sa fie dezbatute video pas cu pas, ar fi o mare bucurie pentru cei care din varii motive nu pot ajunge la cursurile dvs. Aveti in plan asa ceva? Multa sanatate si putere!

    RăspundeţiŞtergere
  21. torturile sunt deosebite;nu se putea altfel;alaturi de o maestra nu poti invata decat sa devii un superlativ.Este clar ca eleva avea resurse din belsug;trebuiau doar slefuite.binecuvantata-ti fie rabdarea si disponibilitatea.esti minunata,viorica si mi-as dori foarte mult sa te cunosc personal.este o sansa in viata ca cineva sa cunoasca o persoana ca tine,si cand voi veni la bucuresti,voi face tot posibilul sa te caut,sa te intalnesc macar pentru o jumatate de ora sa-ti pot darui un buchet de flori.Ma primesti?

    RăspundeţiŞtergere
  22. Elena Lucia. Sigur ca te primesc. Chiar cu mare placere.

    RăspundeţiŞtergere
  23. doamna viorica in primul rand va fac mii si mii de complimente ceea ce faceti este o adevarata arta nu este zi sa nu intru sa vad creatiile dvs, eu stau in italia dar va asigur k va urmaresc blogul in fiecare zi pt k ma incanta creatiile dvs mi-ar placea tare mult sa fac un curs cu dvs dar as vrea sa stiu si un pret pt k eu sunt dispusa sa imi iau o vacanta si sa vin in romania pt un curs cu dvs, va urez o zi buna!!!

    RăspundeţiŞtergere
  24. Felicitaaaaaari Vandei si dumneavoastra !!!!!!!! Superb ! D-na Dinu , trebuie sa va cunosc. V-am mai scris pe Facebook si mi-ati spus, ca sunteti de acord. Nu vreau sa va deranjez, pt ca stiu ca sunteti fff ocupata, dar poate gasim o portita. Si eu mi-am descoperit aceasta pasiune de cateva luni, iar acum fac torturi de la A la Z cu mare dragoste din suflet, dar inca sunt multe multe de invatat.
    Cu respect, Mihaela

    RăspundeţiŞtergere
  25. Sincer, nu va vad tare bine acuma ca ati postat acest material, o sa aveti o gramada de cereri, eu in momentul de fata sunt distrusa ca nu pot sa particip si eu la un curs de perfectionare alaturi de o adevarata maestra in arta decoratiunilor, adica alaturi de dvs. Am invatat o gramada de trucuri de pe blogul dvs si invat in continuare. Vanda este cu adevarat norocoasa, a avut o foarte mare opotunitate si vreau sa o felicit pentru perseverenta ei, dar, adevaratele laude si adevarata admiratie o primiti dvs, cea care a fost dispusa sa o invete si cea care a fost dispusa sa-si expuna toate trucurile si tot ce stie, pe acest blog spre vederea tuturor.

    Alina cea care v-a stresat cu colorantul rosu, cred ca de acum inainte am sa ma semnez cu: Alina rosu :)

    RăspundeţiŞtergere
  26. adevarata arta....din mainile d-voastra ies capodopere.chiar as vrea sa invat de la cea mai buna din domeniu.V-am trimis mesaje si pe facebook dar nu mi-ati raspuns,vreau tare tare tare mult sa vin si eu la un curs.Nicole

    RăspundeţiŞtergere
  27. Complimenti le vostre torte sono uniche e meravigliosi

    RăspundeţiŞtergere
  28. Nicole, imi cer scuze, dar ma confrunt cu un val urias de cereri. Pe mail, pe facebook, pe chat, si pe telefon. Eu nu pot sa tin un asemenea curs decat o data pe saptamana, si asta doar cu una, doua cursante. Ceea ce inseamna ca la sutele de cereri, nu prea stiu ce sa mai raspund. Nu prea stiu din timp cum imi este programul, nu coincide cu al vostru, asa ca din ianuarie, vom mai vedea.

    RăspundeţiŞtergere
  29. Multumesc oricum.Abia asteptam sa vb cu d-voastra :(.Poate ma puneti si pe mine acolo pe carnetel ;)).Nicole

    RăspundeţiŞtergere
  30. in seara asta v-am vazut la tv sunteti deosebita ce n-as de sa fiu in preajma dumneavoastra macar putin timp sa aveti o noapte linistita.

    RăspundeţiŞtergere
  31. buna ziua, va apreciez pentru tot ceea ce face-ti pe acest blog,tare as vrea sa pot lua parte la un asemenea seminar,dar nu pot din cauza bebelusului mic pe care nu am cum sa il las singur(eu fiind din Galati)dar intreb daca nu pute-ti sa face-ti un DVD cu tot ce elevele d-voastra invata de la A la Z, contra cost bineanteles astept un raspuns de la d-voastra si va multumesc foarte mult
    lucikutza_blue@yahoo.com

    RăspundeţiŞtergere
  32. Ce mult mi-ar place sa pot lua si eu lectii dela dumneavoastra.Brenda

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Brenda, si pentru tine, acelas raspuns ca si pentru Calin.

      Ştergere
  33. Am vazut ca cererile pt a primi lectii sunt facute doar de femei,un barbat ar avea sanse?

    RăspundeţiŞtergere
  34. Am vazut ca cererile pt a primi lectii sunt facute doar de femei,un barbat ar avea sanse?Calin.

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Calin, imi pare rau dar nu pot oferii cursuri. Eu fac doar un fel de curs gratuit, de o zi, dar unde sunt inscrieri de nu imi ajunge un an , zi de zi, sa le cuprind. Ori eu fac acest lucru o data pe saptamana.

      Ştergere
    2. Buna ziua, v-am descoperit pe facebook, acum aici. Ma repet, Cake boss e un copil pe laga ce iese din mana dvs.. Am facut un curs de cofetar insa nu m-a ajutat prea tare. Imi doresc mult sa invat sa fac figurine din fondant si alte decoratiuni,am rabdare si din cate imi spun cei apropiati si talent. Am nevoie insa de un mentor, o persoana care chiar face - ceea ce imi doresc eu sa fac. Este oare posibil? Astept cu nerabdare ca intr-o zi sa vina un raspuns favorabil. STIU CA AVETI MULTE CERERI, INSA VA ROG, NU UITATI SI NUMELE MEU -PE FACEBOOK SUNT IN LISTA DVS. CU NUMELE ALISIA RADU.VA MULTUMESC.

      Ştergere
  35. Si eu!si eu!glumesc sunt tare departe,dar ti-am mai spus ca m-as bucura sa fiu o albinuta si sa stau pe umarul tau,as privi foarte atenta si ca un burete as absorbi toate sfatuletele tale,ma bucur pt Vanda,dar in acelasi timp o si invidiez,ca a avut privilegiul sa participe la cursul tau,e bine sa fi putin mai dur,pt ca elevul se caleste si nu se lasa purtat de val,devine mai constiincios,asa cum a fost ea,doua torturi exceptionale,unde am regasit putin din tine dar si din personalitatea ei,felicitari la amandoua si-mi place ca mai are un talent fata asta acela de scriitor,deci un suflet sensibil,ce s-a modelat dupa al tau,pupik

    RăspundeţiŞtergere
  36. Extraordinare ornamente. Bravo!

    RăspundeţiŞtergere
  37. Invatati frate singuri ca aveti carti si tutoriale pe net cat cuprind!

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Foarte adevarat ceea ce spui. Daca vrei sa incepi sa te joci putin cu fondantul, poti invata de pe net. Daca vrei sa depasesti aceasta faza, atunci, nu mai prea merge. Aceasta arta este atat de complexa, incat, in fiecare zi inveti ceva nou.
      Este drept ca eu am invatat absolut singura, dar nu uita ca am facut arte plastice, si m-a mai inzestrat Dumnezeu si cu talent.
      La fel de drept este ca multe din intrebarile ce mi se pun pe blog, sunt penibile de-a dreptul. Gen : ,, De unde cumpar alcool rafinat ? , Pot folosi altceva in loc de ulei de palmier ?, Mie nu imi ies trandafirii asa frumosi. De ce ? Vreau si eu o reteta de crema buna pentru un tort, ce imi recomandati ? Am scris niste poezii. As dori sa imi spune-ti parerea.'' Si lista poate continua.

      Ştergere
  38. Buna ziua,
    Va rog tare mult, puteti sa imi spuneti cat de gros trebuie intins martipanul sau fondantul, la acoperirea tortului, ca sa nu formeze mici gaurele in timp ce sta la rece? Sau stratul de unt trebuie sa fie mai gros?
    In asteptarea raspunsului dvs. va multumesc.
    O zi frumoasa,
    Anamaria

    RăspundeţiŞtergere
  39. Am uitat sa mai intreb ceva, si anume: ce cantitate(in grame)de fondant se foloseste pt a imbraca un tort de 2 kg?
    Va intreb, pentru ca mie uneori, cand imbrac tortul arata fenomenal si dupa ce sta la frigider cateva ore, apar mici gaurele(cum am scris anterior)sau uneori se topeste putin,la baza.
    Oare cauza sa fie faptul ca intind prea subtire sau crema din interior influenteaza? Ma refer la o crema de branza cu fructe.
    Multumesc, Anamaria

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Anamaria, nu stiu. Nu am cantarit niciodata. Eu imi fac suficienta pasta cu care imbrac mai multe torturi, si nu stau sa cantaresc.
      Crema nu are nici o legatura cu topitul pastei, decat daca nu imbraci tortul in crema de unt. Aceasta este baza de imbracare a tortului cu pasta de zahar.

      Ştergere
  40. Va multumesc pentru raspuns, cred ca de acum voi pune un strat mai gros de unt pe tort. Data viitoare voi testa si sper sa iasa bine.
    In alta ordine de idei, imi place foarte mult ce faceti dvs. sunt minunate decorurile si banuiesc ca sunt si gustoase torturile.
    Anamaria

    RăspundeţiŞtergere

Nu va opriti aici apsati pe "Postari mai vechi" pentru a vizualiza si celelalte torturi si retete